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古代ギリシャ、国力繁栄の礎となったオリーブの木旧約聖書に出てくるノアの箱舟に、鳩がその枝をくわえてきた、モクセイ科常緑高木オリーブの木。大洪水がおさまり、どこかに大地が現れた証として、希望を象徴するハーブとなりました。果実にたっぷりとオイルが含まれているので、古代から...