血液サラサラ、アリウム（ネギ）属 チャイブはユーラシア大陸原産、ネギ属ハーブのひとつです。 日本に自生しているあさつきは（学術的には）チャイブの変種と分類されています。 どちらもヒガンバナ科ネギ属に分類されるつかいやすい香味料です。 専門ルールに則した学名変遷のある植物類ですが、知識及ばず割愛します。古い文献にはユリ科と表記されています。 表題写真はチャイブの方で、北海道富良野のハーブ園で撮影しました。 和名を蝦夷ねぎ、または西洋あさつきといいます。 チャイブの学名は Allium schoenoprasum var. schoenoprasum あさつきの学名は 

https://note.com/shield72/n/nd967f80084d4